Placuszki jogurtowe z truskawkami

Placuszki na jogurcie to dobry pomysł na ciepłe śniadanie, słodki obiad lub deser dla dzieci. Pomyślałam o tych placuszkach, kiedy zobaczyłam czerwone, pięknie pachnące truskawki. Pewna starsza pani, widząc jak wybieram owoce, ostrzegała…nie kupuj tego dziecko….to sama chemia…z Holandii, albo z Niemiec…Tak wiem, ale tylko kilka…więcej nie kupię… Placuszki szybo się smażą, zamiast truskawek można dodać plasterki jabłka lub gruszki. Ja podaję z cukrem pudrem, ciekawie smakują również z syropem klonowym:)

IMG_2729

Składniki

  • 300g jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  1. Jajka lekko ubijam z cukrem, dodaję jogurt i całość dokładnie mieszam.
  2. Dodaję olej, na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia.
  3. Truskawki myję i kroję na grubsze plasterki.
  4. Na niewielką ilość rozgrzanego oleju łyżką nakładam placuszki.
  5. Na każdy daję po dwa plasterki truskawki. Po ok. dwóch minutach smażenia obracam na drugą stronę i ponownie smażę ok. dwie minuty (powinny się zrumienić). Podaję ciepłe z cukrem pudrem. Smacznego!!!

IMG_2750

23 komentarze do “Placuszki jogurtowe z truskawkami

  1. Magda C. 6 lutego, 2014 o 3:40 pm

    Jakie śliczne te placuszki! I z truskawkami… oj jak ja bym takie zjadła 🙂

  2. napiecyku 6 lutego, 2014 o 3:42 pm

    Twoje wypieki są nie mniej apetyczne:))

  3. N. ze Szwecjobloga 6 lutego, 2014 o 5:17 pm

    Jak pięknie się prezentują!

  4. ladylaurabloq 6 lutego, 2014 o 5:43 pm

    Wspaniałe z truskawkami!.

  5. napiecyku 6 lutego, 2014 o 6:04 pm

    Pozdrawiam Serdecznie:))

  6. Świat Sikuni 6 lutego, 2014 o 7:12 pm

    Świetny pomysł z zatopionymi plasterkami truskawek w cieście – wygląta to bardzo apetycznie

  7. Jolanta Starys 6 lutego, 2014 o 7:31 pm

    Piękne i niezwykle pysznie wyglądają, poczęstuję się zatem z przyjemnoscią ! 🙂

  8. Renata 6 lutego, 2014 o 7:52 pm

    Tyle wspaniałych przepisów na Twoim blogu. Będę tu częstym gościem 🙂
    Pozdrawiam:)

  9. napiecyku 6 lutego, 2014 o 8:14 pm

    Dziękuję Renatko, również serdecznie pozdrawiam:))

  10. domowacukierniaewy 6 lutego, 2014 o 9:30 pm

    Wyglądają pysznie, wspaniałe placuszki 🙂

  11. Natalia 7 lutego, 2014 o 12:09 am

    Pysznie wyglądają, tęsknię za truskawkami 🙂

  12. napiecyku 7 lutego, 2014 o 8:33 am

    Chyba wszyscy tęsknimy:))

  13. dżemdżus 7 lutego, 2014 o 9:14 am

    Nadchodzi sobota i takie śniadanko jest bardzo wskazane. Pychotka i ślicznotka w jednym, podkradnę również na walentynkowy poranek 🙂

  14. napiecyku 7 lutego, 2014 o 11:51 am

    Dziękuję za miły komentarz:))

  15. Magdi 7 lutego, 2014 o 2:42 pm

    Łał ! Zjadłabym je wszystkie za jednym zamachem – taki ze mnie łasuch ! Piękny blog, będę zaglądać – oprócz mody kocham pyszne jedzonko 🙂 Buziaki !

  16. Katarzyna S 7 lutego, 2014 o 4:05 pm

    Och, jakie apetyczne!!

  17. napiecyku 7 lutego, 2014 o 4:15 pm

    Dziękuję i Pozdrawiam:))

  18. bastamb1 7 lutego, 2014 o 6:36 pm

    Smakowicie u Ciebie, podoba mi się, będę odwiedzać…pozdrawiam…

  19. mojamalakuchnia.wordpress.com 7 lutego, 2014 o 6:54 pm

    Uwielbiam jogurtowe placuszki, a z dodatkiem truskawek musiały być wyśmienite ; )

  20. napiecyku 7 lutego, 2014 o 8:58 pm

    Równiez Pozdrawiam:))

  21. skoraq cooks 8 lutego, 2014 o 6:27 pm

    Dzięki tym placuszkom przypomniało mi się lato 🙂

  22. Jolanta Strażyc 8 lutego, 2014 o 6:44 pm

    Pyszności! Mnie też dzięki tym placuszkom przypomniało się lato 🙂

  23. Łucja-Maria 12 lutego, 2014 o 6:29 pm

    Wyglądają przepyszne.
    Cudownie wyglądają.Są takie apetyczne.
    Pozdrawiam serdecznie:)

Dodaj komentarz