Muffinki z czekoladą i wisienką

Like this at Facebook!

Muffinki zawsze się udają, z owocami, serem, kawałkami czekolady, czy z oliwkami na słono. Te muffiny będą smakować z drobnymi owocami, lub kawałkami owoców, polane musem owocowym:)

IMG_3212

Składniki

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 150g.masła
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 1/2 tabl.gorzkiej czekolady
  • 150g.cukru
  • 1 szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • mały słoiczek wiśni w syropie

Sposób wykonania

  1. Masło roztapiam, dodaję cukier, połamaną czekoladę, kakao, wszystko mieszam i odstawiam
  2. Do miseczki wbijam jajka, dodaję jogurt, mieszam. Do masy jajecznej wolno wlewam przestudzoną masę czekoladową, mieszam
  3. Do płynnej masy wsypuję suche składniki, mieszam, dodaję wiśnie z syropu, mieszam.
  4. Masę wlewam do foremki na muffiny, wyścielonej papilotkami. Piekę 25 min. w temp.180 stopni. Gotowe muffinki można polać czekoladą lub syropem owocowym. Smacznego!!!

IMG_3201

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: