Naleśniki czekoladowe

Dzisiaj na moim piecyku usmażyłam naleśniki czekoladowe, trudniej się je smaży,  gdyż ich konsystencja utrudnia umiejętne rozprowadzenie ciasta na patelni. Warto się jednak potrudzić, smakują jak to naleśniki najbardziej z białym serem, śmietaną i owocami. Przepis na naleśniki pochodzi z blogu „Moje wypieki”:)
 
naleśnik kaweałek      
 
Składniki 
  • 80g. gorzkiej czekolady
  • łyżka kakao
  • 500 ml.mleka
  • 1 kopiata szklanka mąki
  • 3 jaja
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 3 łyżki rumu
  • szczypta soli

Mleko podgrzewam, dodaję pokruszoną czekoladę, mieszam do rozpuszczenia czekolady i studzę. Dodaję resztę składników, miksuję i odstawiam na dwie godziny. Smażę na patelni delikatnie posmarowanej olejem z obu stron. Jako nadzienie lubię ser biały ze śmietaną i cukrem oraz gotowy sos owocowy. Na zdjęciu oprócz sosu owocowego użyłam mleczko kokosowe. Smacznego!!!

naleśnik

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: